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Fermente

Was sind Fermente und was bringen sie?

Fermentierte Lebensmittel und Nahrungsmittelergänzungen haben eine lange Tradition in verschiedenen Kulturen. Fermente werden durch einen Prozess hergestellt, bei dem Mikroorganismen wie Bakterien, Hefen und Pilze die natürlichen Inhaltsstoffe in Lebensmitteln abbauen. Dieser Prozess verändert nicht nur den Geschmack und die Textur der Lebensmittel, sondern kann auch zu einer Fülle von gesundheitlichen Vorteilen führen. Mit unserer breiten Auswahl an Fermenten können Sie also Ihre Gesundheitsziele erreichen und gleichzeitig neue, beeindruckende Geschmäcker erleben.

Die gesundheitlichen Vorteile von Fermenten

Fermente sind reich an probiotischen Bakterien, die die Darmgesundheit fördern und die Verdauung unterstützen können. Eine gut funktionierende Verdauung ist der Schlüssel zu einer optimalen Nährstoffaufnahme. Die probiotischen Kulturen können außerdem dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und die Abwehrkräfte des Körpers gegen Krankheitserreger zu verbessern. Außerdem kann der Prozess der Fermentation die Verfügbarkeit von Nährstoffen in Lebensmitteln erhöhen. Mit Fermenten kann ihr Körper also mehr Nährstoffe aus der Nahrung aufnehmen.